La soupe de Maman

Publié le par anne-so aka SO6

Jour memorable encore a Freak Plate. C'est le jour ou ils ont invente la soupe ! ou decouvert, on sait pas trop. "Cool un truc leger et chaud, j'essaie la soupe texane" qu'on se disait tous ! Et on lancait alors la mode de la queue au bol de soupe. Oui c'est pas commun de faire la queue pour les legumes ici et il n'y avait personne a la soupe, donc on a du attendre qu'un gars arrive pour le service. "Bonjour je voudrais un gros bol de soup svp'' que le premier de la file demande... soup ... erreur 405 ... soup ... blurp ! What's tha ??? Euh on a de la soupe ? Oui oui c'est ecrit sur le panneau là. Ah oui oui je vois la soupe. Kasper est en train de se faire servir ... grand moment d'emotion ... et de deception ... on s'attendait tous a un bol fumant, a des legumes cuits a la vapeur et mixes comme nos mamans savent le faire ... revenons au Texas, non la soupe ici c'est du cheddar fondu, de la viande hachee, des épices, quelques legumes (trois mini-carottes, deux branches de brocolis, quelques morceaux de patates et surtout des haricots rouges dont je vous laisse deviner le perfide effet) le tout baignant dans un liquide indescriptible. Ce n'est pas du tout ce que l'on appelle une soupe en Europe. On aurait du s'en douter, mais nous etions si heureux a l'idee de manger de la soupe ... fallait voir nos visages s'illuminer, nos yeux petiller et nos estomacs regagner en appetit ... Ohh ils ont de la soupe, c'est vrai de vrai ??? ... Kasper est servi, il decouvre alors son assiette : Le serveur avait renverse une petite louche de la fameuse soupe sur une boule de puree en tant que sauce d'accompagnement (oui la puree se mange en sauce ici). Kasper le remercit gentiment et va s'assoir. Nous autres avons suivi, desappointés ... C'est pas comme la soupe de Maman qu'on rechignait tous. "Moi ma Maman en Republique Tcheque elle me fait la soupe comme ci" et "en Allemagne elle la fait comme ca ma Maman a moi " et "moi ma Maman en France elle la prepare comme cela et meme que ..." "eh non la meilleure c'est celle de ma Maman a moi au Danemark" ... On a tous defendu l'honneur des soupes de nos Mamans europeennes ... bref Maman si tu lis ce message envoie nous de la soupe !!!
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Publié dans les texans et moi

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B
Ben mes pauvres petits cheris, ici c'est pas le texas mais c'est la meme chose, leur soupe c'est de la sauce epaisse (genre sauce bourguignon etc)Mais c'est super facile a faire la soupe. Meme pas besoin d'un presse puree. Vous pouvez vous faire une bonne garbure. Une casserole d'eau, decoupe pleins de bon legumes (patate/ carotte/ poireau etc) en petits morceaux et faire chauffer avec du sel du poivre... Allez faitres vous une soiree soupe pour vous remonter le moral...
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A
ah ca que oui qu'on va s'en faire, on a tellement ete remue par la soupe de freak plate qu'on en veut une vraie maintenant !!! en plus c'est pas dur dur ...
A
C quoi ton email ? faut qu'on discute voiture...
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A
contacte moi là :  as point serre arobase gmail point com
I
TEX-MEXPizza tex-mexsoupe tex-mexsandwich tex-mexfahitas tex-mexburitos tex-mexsteak tex-mexS'est a croire qu'ils ont des prix au gros sur les "red beans" et le "processed cheese"Ha ha haNe t'en fait pas ici s'est " riz le matin, lunch, souper et collation." (tres bon pour la regulariter)Ha ha ha
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M
Tu as bien raison, rien ne vaut la soupe de notre maman.... Mais je ne me plains pas, ici, je trouve les legumes adequats pour faire de bons potages (poireaux, carottes, pdt, oignons). J'ai essayé la "gratinee", c'est super bon !
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A
yes !!!  you got it : Tex-Mex soup. Writting the article, I was wondering what was the name of this strange liquid ! Do you know that "soup" ?
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